| 香菜南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 311克 | 香菜南瓜丝热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于侧泳71分钟消耗的热量...480 | |||||
香菜南瓜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜300克（适量）、香菜50克（适量）、青瓜（适量）、黑木耳（适量）、青椒(红椒更好)适量（适量）、鲍鱼汁（适量）、玉米油（适量）、盐适量（适量）、蒜蓉少许（适量）
1/2. 南瓜青瓜黑木耳青椒切丝香菜切段待用
2/2. 热锅后放入玉米油蒜蓉炒匀爆香放南瓜片刻再放青瓜黑木耳青椒炒匀加盐鲍鱼汁再炒片刻后加入香菜炒匀便可
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、养血驻颜、增强免疫力等功效；可与海蜇头、荸荠、竹笋搭配；与田螺、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、健体等功效；
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营养信息
- 香菜南瓜丝热量568 千卡
- 脂肪99.44 克
- 蛋白质9.58 克
- 碳水化合物18.15 克
- 钠4066.4 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾625 毫克