| 香菇猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 香菇猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于田径244分钟消耗的热量...450 | |||||
香菇猪脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脚（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、辣椒（适量）、八角（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/5. 先用一些葱段姜片一起将水煮沸加些料酒，将猪脚在沸水里过下，然后用凉水冲净表面的血沫。
2/5. 将油预热，葱，姜，猪脚在锅中翻炒，加酱油一起翻炒，加水一定要没过猪脚，加入辣椒，八角
3/5. 将事先泡好的香菇放入、加入盐，鸡精、糖，大火烧15分钟，
4/5. 中火煮30分钟
5/5. 大火收汤
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、美容、补虚弱等功效；
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营养信息
- 香菇猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克