| 香浓牛奶炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 496克 | 香浓牛奶炒饭热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于滑雪机127分钟消耗的热量...420 | |||||
香浓牛奶炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭一份（适量）、牛奶200毫升（适量）、辅料：（适量）、洋葱（适量）、香肠（适量）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、调料：（适量）、鸡汤半碗（适量）、盐少许（适量）、米饭一份（适量）、牛奶200毫升（适量）、辅料：（适量）、洋葱（适量）、香肠（适量）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、调料：（适量）、鸡汤半碗（适量）、盐少许（适量）
1/4. 先电饭煲蒸熟米饭备用，最好一份泰国香米饭，一份粳米饭，比例是6，这样混合的米饭既有口感又有色泽。
2/4. 洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、玉米粒切得小丁的备用。
3/4. 热锅倒入橄榄油，放入洋葱爆热后加入各色蔬菜翻炒，出香味后放入米饭炒散。
4/4. 再加入200毫升牛奶和半碗鸡汤，慢慢炒干，再加入适当的盐就可以出锅了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、提神等功效；可与猪肝、牛肉、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、抗癌等功效；可与比目鱼、菠菜、西瓜搭配；与山楂、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、增加记忆力、健脾开胃等功效；可与花菜、山药、鸽子搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓牛奶炒饭热量887 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物116.84 克
- 钠2315.3 毫克
- 钙68 毫克
- 铁8.91 毫克
- 钾1101 毫克