| 柠檬芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 全麦饼干 | 克 | 452千卡 | 443千卡 | 8.8克 | 17.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 柠檬芝士蛋糕热量/卡路里3145千卡 | |||
 热量3145千卡，相当于溜旱冰419分钟消耗的热量...450 | |||||
柠檬芝士蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250克）、卡夫奶油芝士（125克）、全麦饼干（9片）、砂糖或糖粉（15克）、柠檬汁（1大勺）、黄油（少许）
1/4. 把全麦饼干在食品袋中压碎（用擀面杖）。锅中入黄油，炒制压碎的饼干。稍微变色出锅。出锅前烹入少许牛奶。
2/4. 把炒好的饼干平铺在模具中，压实。放入冰箱冷藏片刻，使其冷却成型。
3/4. 淡奶油加糖打发后，加入芝士，牛奶（一点点的加），再加柠檬汁。充分搅拌。干稀适中后入模具中铺平。入冰箱冷藏２小时。
4/4. 食用前撒少许柠檬丝即可。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效；
全麦饼干的热量443千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃醒脾、化痰止咳等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 柠檬芝士蛋糕热量3145 千卡
- 脂肪212.4 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠558.3 毫克
- 钙111 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾686 毫克