| 酱香虾盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 虾片 | 克 | 419千卡 | 407千卡 | 6.3克 | 17.1克 |
| 总量 | 616克 | 酱香虾盏热量/卡路里2450千卡 | |||
 热量2450千卡，相当于泡澡1225分钟消耗的热量...120 | |||||
酱香虾盏的做法共2个步骤
食材主料/辅料
七分肥三分瘦的猪肉（适量）、白菜（适量）、熟花生碎（适量）、豆粉（适量）、盐（适量）、菜籽油（适量）、虾片（适量）
1/2. 猪肉切小丁后放少许酱油，适量豆粉拌匀，下热油锅炒散，下花生碎后加甜面酱翻炒片刻起锅盛放在白菜丝上。
2/2. 虾片炸好后摆在盘边。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、养胃生津等功效；可与海带、蛋黄、猪肝搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有破冷气、行滞血、散火丹等功效；
虾片的热量407千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 酱香虾盏热量2450 千卡
- 脂肪117.41 克
- 蛋白质10.68 克
- 碳水化合物85.479999 克
- 钠10311 毫克
- 钙165 毫克
- 铁9.51 毫克
- 钾1014 毫克