| 豆腐汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 豆腐汉堡热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于漂流131分钟消耗的热量...300 | |||||
豆腐汉堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、鸡蛋（一个）、生菜两（三片）、低卡沙拉酱（适量）、盐（少许）、植物油（适量）
1/4. 把豆腐切成厚度适中的方形片大小适合夹在你买的汉堡面包里。
2/4. 锅烧热淋入适量油豆腐片下锅里煎适时翻面等两面都金黄时装盘。
3/4. 煎一个荷包蛋。
4/4. 汉堡面包切成两层叠放上煎好的豆腐片荷包蛋按口味抹上适量低卡沙拉酱放上两三片生菜大功告成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清肺健肤、清洁肠胃等功效；可与草鱼、武昌鱼、芸豆 搭配；与竹笋、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与肥牛、羊排、紫菜搭配；与地瓜、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 豆腐汉堡热量657 千卡
- 脂肪113.21 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物17.62 克
- 钠10181.2 毫克
- 钙279 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾273 毫克