| 西蓝花鲜鱿拌杏仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 50克 | 西蓝花鲜鱿拌杏仁热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于网球48分钟消耗的热量...360 | |||||
西蓝花鲜鱿拌杏仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（1朵（300）克）、鲜鱿鱼筒（1个（200）克）、杏仁（50克）、料酒（1汤匙）、白糖（半汤匙）、蒜头（1瓣）、红辣椒（半个）、生粉（1小勺）、盐（适量）、生姜（几片）、鸡精（1小勺）、胡椒粉（半个汤匙）
1/8. 鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；
2/8. 切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；
3/8. 西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷水，沥干水分；
4/8. 鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；
5/8. 热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
6/8. 放进鱿鱼爆炒1分钟；
7/8. 加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；
8/8. 加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以啦；
食材功效信息
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、降血脂、咳嗽气喘等功效；可与西洋菜、芝麻、核桃搭配；与狗血、黄芪、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西蓝花鲜鱿拌杏仁热量288 千卡
- 脂肪49.42 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物21.67 克
- 钠1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克