| 西芹拌茶干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 291克 | 西芹拌茶干热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于念书52分钟消耗的热量...88 | |||||
西芹拌茶干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西芹（250克）、五香茶干（6块）、酱油（1汤匙（15毫升））、小磨香油（数滴）、鸡精（1/2茶匙（3）克）
1/3. 将西芹去根，刨去表皮老筋，洗净后再切成斜薄片。把五香茶干表面酱汁冲洗干净，再侧刀片成斜薄片。
2/3. 锅中放入热水，烧沸后将西芹片放入氽熟，然后取出沥干水分待用。
3/3. 将海鲜酱油、鸡精和小磨香油倒入小碗中，混合均匀，再淋入西芹片和五香茶干中，搅拌均匀即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、解毒消肿等功效；可与西瓜、墨鱼、茭白搭配；与虾、牡蛎、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 西芹拌茶干热量76 千卡
- 脂肪3.12 克
- 蛋白质17.91 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠6011 毫克
- 钙83 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾476 毫克