| 袖珍匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 袖珍匹萨热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡，相当于壁排球118分钟消耗的热量...420 | |||||
袖珍匹萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
自发粉（200克）、番茄酱（3汤匙）、萨拉米香肠（或培根）（60克）、口菇（3粒）、洋葱碎（1汤匙）、小西红柿（6个）、比萨用奶酪（100克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将自发粉用温水和成像饺子面一样软硬的面团，然后放置在常温下自然发酵30分钟。把面擀成直径20cm的圆形小饼，再发酵20分钟。
2/4. 萨拉米香肠（或培根）切小薄片，口菇切片，小西红柿切小圆片，奶酪切丝。
3/4. 20分钟后，把3匹萨饼胚用叉子叉洞后抹上番茄酱，摆上蘑菇片、洋葱碎、萨拉米香肠（或培根）、西红柿小片，最后撒上奶酪，淋上油。
4/4. 把匹萨放进抹了油的烤盘，预热好烤箱，用200度的上下火烤12分钟即可。
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、促消化、抑制癌症等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有增强免疫力、美容、防癌等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与土豆、螃蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 袖珍匹萨热量823 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物103.95 克
- 钠39000 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾30 毫克