| 蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 311克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1194千卡 | |||
1/6. 色拉油和蜂蜜,隔水加热拌匀。
2/6. 模具扫上薄油,扑上一层干面粉,待用。
3/6. 全蛋加糖打至颜色变白,捞起后滴落的面糊不会立消失。(约十分钟)
4/6. 筛入低粉,倒入做法1材料,拌匀至无颗粒的面糊状。
5/6. 用汤匙将面糊倒入模具内约8分满。
6/6. 烤箱预热,上下火150度15-20分钟左右。
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效;可与黄瓜、鸭梨、雪梨搭配;与热水、菠菜、腐竹相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、除口臭、增强免疫力等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;