| 蒜苗炒鸭条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 73克 | 蒜苗炒鸭条热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于打桌球216分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苗炒鸭条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苗450g（适量）、烤鸭肉1/8只（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、糖各少许（适量）
1/4. 蒜苗切段清洗干净，沥干水分待用，烤鸭去骨切成条待用。
2/4. 烧热锅里的油，放入蒜苗煸炒数下。
3/4. 加入烤鸭条，与蒜苗一起翻炒约一分钟，加入热水至所有材料的2/3处，用中火煮透。
4/4. 适量加入盐、味精、糖，大火収干水分，装盘即可。
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒鸭条热量539 千卡
- 脂肪99.86 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10046.1 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾161 毫克