| 葱花虾皮鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 葱花虾皮鸡蛋羹热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于跳台滑雪1分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花虾皮鸡蛋羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋一个（适量）、温水（适量）、葱花（适量）、虾皮适量（适量）、盐（适量）、香油适量（适量）
1/2. 鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟。端出锅后撒上葱花即可。
2/2. 还有一种做法是第一天晚上把葱花用香油和盐腌上，次日和虾皮一起加入蛋液中再入锅蒸，那样香葱味儿更浓郁。
食材功效信息
葱花具有降低胆固醇、治疗高血压、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花虾皮鸡蛋羹热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克