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花生面包

花生面包的热量和减肥功效

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花生面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉758千卡361千卡12克1.66克
低筋粉198千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
细砂糖168千卡400千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
1千卡1千卡0克0克
总量523.5花生面包热量/卡路里1734千卡
网球 热量1734千卡,相当于网球289分钟消耗的热量...360

花生面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(210克)、低筋粉(56克)、奶粉(20克)、细砂糖(42克)、盐(2.5克)、干酵母(6克)、鸡蛋(30克)、水(85克)、汤种(84克)、无盐奶油(22克)、花生酱(适量)

1/5. 将材料1揉至光滑,加入奶油揉至面团完全扩展阶段,盖上保鲜膜,发酵约45分钟

2/5. 分割滚圆成8个,松弛15分钟

3/5. 将面团收口朝下,用手拍扁排气,翻面包入内馅,收口捏紧

4/5. 收口朝下压扁,擀成椭圆形,面团对折,切4刀后拉开,卷起打个单结,盖上保鲜膜发酵45分钟

5/5. 刷上蛋液,撒上花生碎,160度15分钟

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容养颜、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与西兰花、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、调整胃肠道、保护胃肠等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与圆生菜、银鱼、香椿搭配;与豆浆、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生面包热量1734 千卡
  • 脂肪88.27 克
  • 蛋白质62.86 克
  • 碳水化合物341.15 克
  • 13085.4 毫克
  • 1999 毫克
  • 13.45 毫克
  • 2157 毫克

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