| 花生水瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 花生水瓜烙热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于深蹲374分钟消耗的热量...240 | |||||
花生水瓜烙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水瓜（1000克）、花生（100克）、粘米粉（250克）、番薯粉（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 花生切成粒状,在锅里翻炒片刻,小火炒至刚变色即可盛起;
2/4. 水瓜去皮,搓成丝;
3/4. 把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀;
4/4. 烧热平底煎锅里的油,5成热时倒入适量的已拌匀的材料,中火煎至两面金黄即是熟了.
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、健脑益智、降低胆固醇等功效；可与芹菜、鲫鱼、黄豆搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、止烦、通血脉等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、增进食欲等功效；
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营养信息
- 花生水瓜烙热量1496 千卡
- 脂肪52.2 克
- 蛋白质40.1 克
- 碳水化合物149.7 克
- 钠10713 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾816 毫克