| 白菜心烧豆丹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 白菜心烧豆丹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铅球25分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜心烧豆丹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆丹（半碗）、白菜心（一小棵）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/9. 准备好原料。
2/9. 碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。
3/9. 白菜心切成粗一点的段。
4/9. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5/9. 锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。
6/9. 锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
7/9. 倒入白菜心翻炒出水份。
8/9. 加入半碗水烧开。
9/9. 放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与羊排、桂圆肉、苋菜搭配；与牛奶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜心烧豆丹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克