| 美肤杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 48千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 黑米 | 克 | 48千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 123千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红豆 | 克 | 112千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 112千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏仁 | 克 | 121千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芡实 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 糙米 | 克 | 113千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 232克 | 美肤杂粮粥热量/卡路里726千卡 | |||
1/4. 将薏仁、芡实等以清水彻底洗净。
2/4. 泡水,至少泡四个小时,要泡得久,至少要泡4小时。
3/4. 加水,大火煮开后,转小火熬煮5小时。
4/4. 煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与红糖、橙子、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、开胃益中、滑涩补精等功效;可与红豆、生姜、莲子搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、祛斑、滋阴等功效;可与凉薯、猪心、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、利尿、益气等功效;可与百合、黑木耳、马齿苋搭配;与圣女果、棒子、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、降血脂、预防高血压等功效;可与鲫鱼、黑米、鸡肉搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;