| 美味烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 美味烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
1/4. 把冬瓜去皮洗净,然后切成大小适中的小块。
2/4. 把姜切成粒,香菜切成碎末。
3/4. 坐锅热油,等油温五成热时放入姜粒爆香,然后下入冬瓜翻炒,等到冬瓜变色以后加入酱油、白糖,使劲翻炒一会,然后调入一点清水,焖煮一会
4/4. 等冬瓜烧软以后加入盐和水淀粉,最后撒上香菜就可以了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、利尿消肿等功效;可与鲤鱼、茶树菇、银鱼搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;