| 美味海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1188克 | 美味海鲜煲热量/卡路里838千卡 | |||
1/4. 烧开半锅水(适量)。
2/4. 水烧开后将葱、姜、海带、豆腐、大虾、鱼丸、蟹棒、娃娃菜依次放入锅内。
3/4. 开锅后关小火,放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。
4/4. 小火煲20分钟后,即可。
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有治疗高血压、清热解毒、充胃液等功效;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、通乳、清热解毒等功效;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、御寒等功效;可与干贝、圆生菜、北豆腐搭配;与甘草、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、帮助消化、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、下气消痰、降血压等功效;可与虾米、秋刀鱼、薄荷搭配;与小葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;