| 红茶提子和葵花籽面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葵花籽 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
| 总量 | 533克 | 红茶提子和葵花籽面包热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于唱歌730分钟消耗的热量...120 | |||||
红茶提子和葵花籽面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、酵母（2.5茶匙）、水（1茶杯）、奶油（20克）、红茶粉（15克）、白糖（20克）、红葡萄干（30克）、葵花籽（20克）
1/6. 酵母溶于水中，加糖，静置5分钟
2/6. 面粉和抹茶粉混合，加入酵母溶液搅拌，揉成面团，加入黄油继续揉至扩展阶段，放在35-40摄氏度地方（烤箱或者隔水）发酵90分钟，至面团2倍大，用手按下不反弹。
3/6. 取出面团加入葡萄干和葵花籽揉匀后整形，放入烤盘（烤盘事先垫洒了一层面粉的铝箔纸，最好铝箔纸较大可以折过来盖住面团），面团表面洒一层面粉，用铝箔纸折过来盖住表面，40度，2次发酵50分钟。
4/6. 烤箱中层，200度烤制50分钟，断电后静置30分钟再取出。
5/6. 切片或者掰着吃都很好^^照片拍的不好，口感很丰富哦，有茶香和2种果仁香~
6/6. 这个大面包我周六一天9吃完了，呵呵
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葵花籽的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高免疫力、催眠、防衰老等功效；与胡瓜、荷兰瓜、小黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红茶提子和葵花籽面包热量1460 千卡
- 脂肪148.4 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠286.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾904 毫克