| 红灯记-番茄酿马蹄牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 60克 | 红灯记-番茄酿马蹄牛肉热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于编织87分钟消耗的热量...210 | |||||
红灯记-番茄酿马蹄牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄三个（适量）、牛肉150（适量）、马蹄80克（适量）、姜1块（适量）、盐1匙（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）、料酒（适量）、嫩肉粉适量鸡蛋一个（适量）
1/4. 将牛肉剁成泥，加入嫩肉粉、料酒、姜、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。
2/4. 马蹄切成小沫，加入牛肉馅中搅匀。
3/4. 用工具将番茄加工成花型，挖空，酿入馅料。
4/4. 装盘进微波炉30分钟蒸熟
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、散寒、帮助消化等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 红灯记-番茄酿马蹄牛肉热量305 千卡
- 脂肪111.7 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物115.1 克
- 钠317.4 毫克
- 钙653 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾204 毫克