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紫薯山药膏

紫薯山药膏的热量和减肥功效

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紫薯山药膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
鱼胶粉56千卡347千卡84.4克0.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量750紫薯山药膏热量/卡路里967千卡
郑多燕小红帽 热量967千卡,相当于郑多燕小红帽161分钟消耗的热量...360

紫薯山药膏的做法共4个步骤

食材主料/辅料

紫薯(1斤)、山药(1根)、红糖(2大勺)、蜂蜜(2大勺)、牛奶(50毫升)、鱼胶粉(1大勺)

1/4. 紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

2/4. 捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红塘(红塘进去这紫色就变成豆沙的颜色了,如果想颜色好看,建议换白糖,可乐想吃点红塘对身体好),山药拌入蜂蜜和牛奶。

3/4. 原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,花开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。

4/4. 紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、益气力等功效;可与莲子、水芹菜、猪小排搭配;与鸡肉、大闸蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、聪耳明目、降血糖等功效;可与鸭翅、薏米、鸭腿搭配;与鲤鱼、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、益气补血等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与姜、牛奶、牛腩相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、雪梨、橙子搭配;与茭白、洋葱、豆腐相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、美白等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与菠菜、西兰花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯山药膏热量967 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质96.05 克
  • 碳水化合物205.5 克
  • 407.1 毫克
  • 681 毫克
  • 4.63 毫克
  • 657 毫克

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