| 糖水马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1365克 | 糖水马蹄热量/卡路里579千卡 | |||
1/5. 马蹄洗去泥沙,削去外皮,对半切开。
2/5. 雪花梨洗净,切开去核,切成小块。
3/5. 胡萝卜洗净,削去外皮,也切成滚刀块。
4/5. 将马蹄块、梨块,胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫。
5/5. 最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、治疗高血压、预防高血压等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、清心、利尿通便等功效;可与无花果、蜂蜜、百合搭配;与帝王蟹、白开水、羊肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效;可与鳕鱼、西兰花、莴笋搭配;与山楂干、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;