| 粉丝蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于小轮自行车76分钟消耗的热量...510 | |||||
粉丝蒸鲍鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、粉丝（适量）、生抽（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、蒜油（适量）、香菜（适量）
1/5. 鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用；
2/5. 粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了；
3/5. 锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用；
4/5. 鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上；
5/5. 放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟,盛出后撒上香菜即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、提高免疫力、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝蒸鲍鱼热量642 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物90.3 克
- 钠2021 毫克
- 钙297 毫克
- 铁29 毫克
- 钾154 毫克