| 简单方便-湘味炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 简单方便-湘味炒蛋热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于插花43分钟消耗的热量...114 | |||||
简单方便-湘味炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡蛋2个（适量）、咸鸭蛋1个（适量）、红椒青椒各1根（适量）、大蒜（适量）、姜少许（适量）
1/6. 青椒，红椒各一根剁碎，喜欢辣的可以多加
2/6. 葱，姜，蒜少许适量，切碎
3/6. 鲜鸡蛋和鸭蛋敲开，分成黄色和白色的分别搅拌均匀
4/6. 冷锅热油，分两种颜色炒熟蛋，盛盘备用
5/6. 葱姜蒜爆香，锅中投入青红椒，加盐，鸡精等调料
6/6. 把炒好的鸡蛋丢进锅里，拌匀，出锅盛盘
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、温中健胃、防癌症等功效；可与猪肉、火腿、洋葱搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单方便-湘味炒蛋热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克