| 笋干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 520克 | 笋干烧肉热量/卡路里2257千卡 | |||
 热量2257千卡，相当于吹小号903分钟消耗的热量...150 | |||||
笋干烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
笋干（适量）、五花肉（适量）、干辣椒（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/2. 五花肉洗净切块,锅加水,放入料酒,葱段,姜片,煮出血水
2/2. 把所有材料都放进高压锅内(除盐和味精),加水约在笋干的3/4处,盖上盖用大火煮上气后转中小火,再煮10分钟,出锅前调味即可
食材功效信息
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效；可与大蒜、冬瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋干烧肉热量2257 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克
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