| 砂锅菠菜丸子粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 15克 | 砂锅菠菜丸子粉丝汤热量/卡路里19千卡 | |||
1/4. 春季时令菠菜洗净用开水焯过,去掉叶绿素(叶绿素影响人体对钙的吸收);
2/4. 炒锅内加油烧热,放入姜、葱爆香后,加清水烧开,然后加料酒、老抽;
3/4. 将汤倒入砂锅内,然后加上青豆煮,青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖;
4/4. 最后放入粉丝,粉丝熟了加适量盐即可。
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;