| 锦上添花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 203克 | 锦上添花热量/卡路里491千卡 | |||
1/6. 准备材料,取半个柠檬的汁和半个柠檬皮并切碎;
2/6. 锅中烧开水,加入西米;
3/6. 煮至西米中间还有一点米心,关火,焖5分钟;
4/6. 捞出西米,用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后,加入柠檬汁,冷却;
5/6. 将西米捞出,放入蜂蜜柠檬水中。将布丁脱模取出;
6/6. 将西米柠檬汁浇在布丁上,将撒上柠檬屑即可。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、橙子、鸭梨搭配;与豆腐干、螃蟹、洋葱相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;