| 电饭煲腊味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 360克 | 电饭煲腊味饭热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于骑马236分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲腊味饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
广式腊肠（1根（约100）克）、腊肉（1小块（约100）克）、四川麻辣肠（1根（约100）克）、大米（200克）、食用油（2汤匙（30毫升））、盐（1茶匙（5）克）、生抽（1汤匙（15毫升））、香葱（适量）
1/4. 洗净的大米放在电饭煲里，调入油（1汤匙，15ml）、盐拌匀，加入1:1的水。
2/4. 将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片，整齐地码放在锅里大米的表面，连接电源开始蒸饭。
3/4. 中火加热小煎锅中的油（1汤匙，15ml），至油冒烟沸滚，关火，放香葱段（或大葱的绿色段），拨炒几下出香味，调入生抽。即成调味汁。
4/4. 饭和肉蒸熟后，将调味汁均匀地淋上，再于表面撒新鲜香葱花即可。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与绿豆、荷叶、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲腊味饭热量1889 千卡
- 脂肪72.9 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克