| 糖醋青鱼段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青鱼 | 克 | 679千卡 | 118千卡 | 20.1克 | 4.2克 |
| 总量 | 575克 | 糖醋青鱼段热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于柔道68分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋青鱼段的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青鱼（适量）、盐（适量）
1/5. 青鱼两条，洗干净。
2/5. 切成段，加盐腌制二十分钟。使其入味。
3/5. 炒锅中放油烧热，把鱼段入锅煎成两面金黄色。
4/5. 炒锅中重新放少量油烧热，加两匙番茄酱炒出红色，加一碗水烧开，把鱼段放入炖一小会，放入醋、白糖、蒜片、适量盐，待汗烧干即成。
5/5. 出锅装盘。表面撒几段香菜。
食材功效信息
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、利水、养胃等功效；可与苹果、银耳、韭菜搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
