| 清蒸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于赛艇44分钟消耗的热量...720 | |||||
清蒸蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、姜蓉（适量）
1/8. 先准备一大块姜跺成姜蓉。
2/8. 螃蟹事先已经弄干净了，直接装盘。
3/8. 锅里注入适量清水大火烧开。
4/8. 当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。
5/8. 蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖继续焖数分钟才取出。
6/8. 跺碎的姜蓉装入小碗放少许盐。
7/8. 烧热锅倒入小半锅橄榄油。
8/8. 烧开之后将油倒入装有姜蓉的碗里，搅拌均匀之后，螃蟹就可以沾着这姜蓉吃了。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、利肢节、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、橘子、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克