| 滋补养胃-猴头菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 407克 | 滋补养胃-猴头菇鸡汤热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于垒球138分钟消耗的热量...240 | |||||
滋补养胃-猴头菇鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猴头菇（三颗）、鸡肉（半只）、枸杞（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、火腿（几片）
1/3. 猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。
2/3. 鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净
3/3. 鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味
食材功效信息
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有滋补强身、防癌、养护肠胃等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补养胃-猴头菇鸡汤热量550 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠254.2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾348 毫克