| 清炒红薯笊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 清炒红薯笊热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于修筑围墙104分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒红薯笊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯笊2把(就是红薯藤上的杆子（适量）、我也不知道学名叫什么)（适量）、蒜末少许（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 红薯笊去掉叶子，撕去外层的皮（这是要耐心的活儿，外婆就是这么有耐心的，坐在大门口的小板凳上撕皮）
2/3. 将去完皮的红薯笊掐成段
3/3. 锅中热油爆香蒜末，投入红薯笊炒到青翠色，加盐炒匀即可起锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、高脂血症等功效；
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营养信息
- 清炒红薯笊热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克