| 柠檬嫩鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 25克 | 柠檬嫩鸡柳热量/卡路里172千卡 | |||
1/3. 将鸡胸脯肉切成薄片,待用。在杜邦TM特富龙?涂层的锅中倒入少许橄榄油后待油热,上火翻炒3分钟,颜色变白即可。柠檬半个榨汁,半个切小块备用。
2/3. 洋葱、胡萝卜切成细丝备用。
3/3. 将熟鸡胸脯肉片与各种蔬菜丝、柠檬块混合,加入柠檬汁、盐、鸡精、麻油搅拌均匀即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、生津通乳、通便等功效;