| 枸杞蒸乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 总量 | 553克 | 枸杞蒸乳鸽热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于木管乐器860分钟消耗的热量...120 | |||||
枸杞蒸乳鸽的做法共1个步骤
食材主料/辅料
料酒（适量）、枸杞（适量）、乳鸽（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/1. 将乳鸽洗净，剁块，抹上少许盐，倒入料酒，加入枸杞若干，腌制5-10分钟。下锅蒸20-30分钟。即可食用。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与大花蟹、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补肝肾、益精血、生津止渴等功效；可与玉米搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、降血压等功效；可与新鲜芦荟、肥瘦牛肉、里脊牛肉搭配；与熏豆腐干、熏干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞蒸乳鸽热量1719 千卡
- 脂肪35.8 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物97.5 克
- 钠11220.9 毫克
- 钙1021 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾747 毫克