| 最美味的汤-韩式海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 1974克 | 最美味的汤-韩式海鲜锅热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于化妆958分钟消耗的热量...120 | |||||
最美味的汤-韩式海鲜锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、文蛤（适量）、豆腐（适量）、西葫芦（适量）、白萝卜（适量）、醪糟（适量）、胡椒粉（适量）、韩式酱（适量）、葱（适量）、辣椒粉（适量）、银鱼海带汤（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙。虾洗净去虾线。
2/5. 西葫芦切半月型。萝卜和豆腐切厚片。
3/5. 银鱼海带汤的做法：先将小银鱼洗净去头。在锅中干炒（去腥，切忌不加油）。再放入泡一个小时的海带水和海带。煮开后５分钟关火。过滤。
4/5. 海带汤中加入酱搅拌均匀后，加入一个匙辣椒粉。加入豆腐，萝卜，西葫芦和葱花。煮开后加入海鲜，姜酒两大匙（姜切末后泡１天，放冰箱冷藏随用随取）
5/5. 出锅前加胡椒粉即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、催乳、治疗高血压等功效；可与枸杞、豆苗、燕麦搭配；与橙子、果汁、木瓜相克，同食可能会引起不适；
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治赤目、化痰、健脾胃等功效；可与嫩豆腐、千页豆腐、豆腐搭配；与芹菜叶、橘子、石螺相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、和脾胃、降血压等功效；可与基围虾、平菇、香菇搭配；与竹笋、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、提高免疫力、清热利尿等功效；可与羊肉、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与羊骨、鸡肉、豆腐丝搭配；与柿子、何首乌、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最美味的汤-韩式海鲜锅热量1917 千卡
- 脂肪31.77 克
- 蛋白质60.6 克
- 碳水化合物189.8 克
- 钠314.8 毫克
- 钙1568 毫克
- 铁20.01 毫克
- 钾2130 毫克