| 普罗旺斯烩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 7克 | 普罗旺斯烩鸡热量/卡路里23千卡 | |||
1/4. 中火烧热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡腿放入锅中煎约5分钟取出。
2/4. 锅中留底油,待烧热后将洋葱、蒜和土豆放入锅中翻炒约3分钟,再放入番茄丁,继续翻炒3分钟。
3/4. 锅中加入水,大火烧沸后将鸡大腿重新倒入锅中,然后加入迷迭香和百里香,转小火加盖焖煮25分钟。
4/4. 最后加入黑橄榄,用盐和白胡椒粉调味即可。
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提神醒恼、止痛、收敛等功效;