春雨惊春清谷天-排骨白芸豆汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、萝卜、茄子搭配；与田螺、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

白芸豆具有和胃、补肾、益肝等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、促消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解鱼蟹毒、帮助消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；