| 拍青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拍青瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于扫地10分钟消耗的热量...180 | |||||
拍青瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、红椒（适量）、香油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、凉拌汁（适量）、蒜蓉（适量）
1/6. 把青瓜洗干净,用刀背拍,
2/6. 把拍好的青瓜切成小块,
3/6. 切好的青瓜放少量盐腌
4/6. 腌5分钟左右,把多余的水倒出来
5/6. 放入蒜蓉,切好的小红椒,香油,生抽,凉拌汁,醋
6/6. 搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来吃.
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、抗肿瘤等功效；可与豆腐、绿豆芽、虾米搭配；与葵花籽、山药、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍青瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克