| 手工海苔小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 75克 | 手工海苔小饼热量/卡路里388千卡 | |||
1/4. 牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。
2/4. 低筋面粉、盐、小苏打过筛,加入植物油和牛奶揉至光滑,用保鲜膜包好静置20分钟。
3/4. 将海苔碎和入面团中,然后擀成1mm的薄片,用牙签在上面均匀扎上小孔,再用刀切出大小均等的方块。
4/4. 烤箱200度预热10分钟,将饼干铺在锡纸上,入烤箱烤10分钟即可。
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、护发、降血压等功效;可与枸杞子、海带、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;