| 开胃小菜-素脆瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 脆瓜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 407克 | 开胃小菜-素脆瓜热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于堆肥177分钟消耗的热量...300 | |||||
开胃小菜-素脆瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
脆瓜（适量）、食用油（适量）、味素（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、少许辣椒末（适量）
1/2. 先将脆瓜洗净,切成小片.
2/2. 锅里放入少许油,倒入脆瓜,加入味素及糖,再加入少许酱油和辣椒末,吵入味后起锅,再加入剩余的酱油,淹渍入味.放上半小时,即可配饭吃了.超好吃的喔.当然放凉了吃更脆更好吃.
食材功效信息
脆瓜的热量15千卡（每100克）；具有和胃、利尿消肿、安神除烦等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、肝胆病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 开胃小菜-素脆瓜热量885 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠5758.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾468 毫克