| 小宝儿木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 426克 | 小宝儿木须肉热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡，相当于空手道182分钟消耗的热量...600 | |||||
小宝儿木须肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
主材：（适量）、黄瓜2条（适量）、油菜3棵（适量）、木耳（适量）、黄花（事先发好）（适量）、鸡蛋3个（适量）、五花肉（适量）、辅材：（适量）、1.葱花（适量）、姜末适量（适量）、2.盐2勺（适量）、3.酱油10ml（适量）、4.鸡精2勺（适量）
1/4. step鸡蛋打好，黄瓜切片儿、油菜切段，五花肉切片儿、木耳黄花用水清洗干净，不要有硬的东西。
2/4. step热锅倒油，先将肉片儿在锅内滑熟。用底油把葱花、姜末爆香，盛出备用。
3/4. step鸡蛋打好，热锅放油，油热后，把鸡蛋下进去，做成炒鸡蛋，备用。
4/4. step木耳黄花一起下锅，不停的翻炒，然后下刚才爆香的葱花、姜末，炒到木耳、黄花有些油光的时候，倒入鸡蛋和肉片，继续翻炒，放一点酱油，闷一下，最后把黄瓜片儿和油菜放进去翻炒几下，放入盐和鸡精，出锅即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、减肥、益气等功效；可与芦荟、竹笋、鱿鱼搭配；与白萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、紫菜、丝瓜搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小宝儿木须肉热量1821 千卡
- 脂肪52.37 克
- 蛋白质9.75 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠90 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾234 毫克