| 家常泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 家常泡菜热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于摔跤1分钟消耗的热量...360 | |||||
家常泡菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食村：（适量）、白萝卜半根（适量）、胡萝卜2根（适量）、红萝卜1个（适量）、彩椒1个（适量）、芹菜1棵（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、糖1汤匙（适量）、白酒1汤匙（15ml）（适量）、白醋1汤匙（15ml）（适量）、大料2个（适量）、花椒15粒（适量）、姜1块（适量）、蒜4瓣（适量）、凉开水500ml（适量）
1/3. 食材洗净沥干水分，切成条。姜去皮切片状。
2/3. 把凉白开水装入密封瓶中，再将盐、糖、白酒、白醋、大料、花椒、姜、蒜放入，用筷子充分搅匀。
3/3. 再把食材放进去，旋紧瓶盖密封好，放置冰箱内，5天后即可食用。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
