| 姜饼屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 姜饼屋热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于山地车158分钟消耗的热量...498 | |||||
姜饼屋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、泡大粉（适量）、蛋清（适量）、白糖（适量）、姜饼粉（适量）、各色糖果（适量）
1/4. 和把大象关进冰箱的步骤是一样滴：
2/4. 第一步：三粉合一，和成饼胚，打开烤箱门，
3/4. 第二布：关上烤箱门，烤饼胚，
4/4. 第三部：打开烤箱门，糖霜（蛋清+白糖打发）粘合糖果做装饰。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、烫伤、润肺利咽等功效；可与洋葱、羊排、辣椒搭配；与柿子、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜饼屋热量1310 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物165.2 克
- 钠144.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克