| 如意豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 如意豆干热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于治安2分钟消耗的热量...150 | |||||
如意豆干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食材：（适量）、黄豆芽 200g（适量）、五香豆干 100g（适量）、香葱 1棵（适量）、生抽（适量）、油 各1汤匙（15ml）（适量）、白胡椒粉 1茶匙（5g）（适量）、绍兴黄酒 1茶匙（5ml）（适量）、白砂糖 1茶匙（5g）（适量）、芝麻香油 1茶匙（5ml）（适量）
1/3. 黄豆芽洗净，择去根须，沥干水分备用。五香豆干切成细条。香葱用切熟食的刀和案板切碎成葱花。
2/3. 大火加热炒锅中的油至5成热，沿锅边放入黄豆芽，翻炒至黄豆芽不再硬挺，加入香干翻炒均匀。
3/3. 锅中烹入黄酒翻炒均匀，调入生抽、白胡椒粉、白砂糖和少许水翻炒均匀，待汤汁收干淋上芝麻香油装盘出锅，上桌前撒上葱花即可。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 如意豆干热量4 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克