| 酸菜平菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 酸菜平菇肉片汤热量/卡路里110千卡 | |||

1/7. 平菇洗净备用

2/7. 酸菜和肉洗净切好备用

3/7. 热油锅,下酸菜爆炒下

4/7. 然后放入适量的清水煮沸

5/7. 煮开后把肉片先放进去

6/7. 然后把平菇也放进去一起煮,煮开一会就好了

7/7. 调入盐和鸡精即可出锅
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、帮助消化、大便秘结等功效;可与鸭子、番鸭、北京填鸭搭配;与青梅果脯、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有美容、延缓衰老、防癌等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;