| 线椒炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 98千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 100克 | 线椒炒萝卜干热量/卡路里98千卡 | |||

1/5. 萝卜干炒之前用水泡一个小时左右

2/5. 把泡好洗净的萝卜干切成丁,线椒切成末

3/5. 热油锅,一切好线椒爆出香味

4/5. 把萝卜干丁放入一起爆炒,然后加入一点清水和盐煮下,在继续炒一会

5/5. 加鸡精即可出锅
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消食、开胃消食、利尿等功效;可与五花肉、排骨、羊排搭配;与人参、杨梅、木耳相克,同食可能会引起不适;