| 冰镇圣女果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 冰镇圣女果热量/卡路里88千卡 | |||

1/5. 圣女洗净装在一个大容器里面,将开水倒自序洗干净的圣女果上,浸泡3分钟左右。

2/5. 烫过的圣女果很容易去掉皮,用小刀在圣女果的一头轻轻切二刀,成十字型,不要切得太深,不然圣女果里面的果汁会留出来。

3/5. 全部去皮。

4/5. 去了皮的圣皮果加入适量的绵白糖。

5/5. 拌匀后放入冰箱腌制2个小时以上
圣女果的热量22千卡(每100克);具有美容、健胃消食、降血脂等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与土豆、猪肝、红薯相克,同食可能会引起不适;