| 豆丹烧小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 豆丹烧小青菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于看电影129分钟消耗的热量...60 | |||||
豆丹烧小青菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆丹（半碗）、青菜（200克）、鸡蛋（一个）、葱 姜蒜（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备好原料。
2/7. 豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用。
3/7. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4/7. 锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用。
5/7. 另一锅中烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入开水。
6/7. 加入豆丹块，烧开。
7/7. 加入小青菜，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、黄豆、苋菜搭配；与茶叶、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆丹烧小青菜热量129 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠215.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾316 毫克