| 南瓜重磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 424克 | 南瓜重磅蛋糕热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡，相当于壁排球253分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜重磅蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（90克）、全蛋（2个）、低粉（120克）、泡打粉（3克）、南瓜泥（50克）
1/6. 黄油室温软化，用电动打蛋器搅打成膏状
2/6. 加入糖粉打发
3/6. 分次加入蛋液搅打均匀
4/6. 加入过筛南瓜泥
5/6. 搅匀加入过筛低粉和泡打粉
6/6. 倒入模具入预热170度烤箱40分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、清热解毒、护肝等功效；可与枣、燕麦、莲子搭配；与小白菜、油菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜重磅蛋糕热量1770 千卡
- 脂肪109.1 克
- 蛋白质24.91 克
- 碳水化合物224 克
- 钠178.8 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾380 毫克