| 剩饭巧变身2-米香蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 140克 | 剩饭巧变身2-米香蛋饼热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于做题86分钟消耗的热量...108 | |||||
剩饭巧变身2-米香蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
剩米饭1碗（适量）、虾仁适量（适量）、鸡蛋（100克）、盐少许（适量）、葱（适量）、胡萝卜各适量（适量）
1/4. 将葱切末，虾仁，胡萝卜切丁。
2/4. 将米饭用汤匙压几下，然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合，加入盐搅拌均匀。
3/4. 将鸡蛋打入米饭中，继续搅拌成糊状。
4/4. 将锅烧热，加入少许油，倒入米饭蛋糊，烙成饼状，两面呈金黄即可。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与前腿牛肉、牛里脊肉、黄牛肉搭配；与米豆腐、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩饭巧变身2-米香蛋饼热量155 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克